Im April 2023 startet DO & CO gemeinsam mit der Austrian Airlines wieder das Flying Chef Projekt. 

Schon jetzt kann man sich für diese einzigartige Position bei uns bewerben. Wir sind aktiv auf der Suche nach Fachkräften, die über eine abgeschlossene Kochausbildung verfügen und gerne die Welt mit uns bereisen.

Hier ein kurzer Einblick zu den Aufgaben eines Flying Chefs:

Während der Einschulung in der Wiener Gourmetküche lernt man das DO & CO – Team, die Vielfalt unserer Produkte sowie die DO & CO Philosophie kennen. Man begleitet unser Trainerteam auf Lehrflügen an Bord unseres Airline Kunden. Nach erfolgreichem Abschluss startet die kulinarische Weltreise.

• Auf Langstreckenflügen nach Nordamerika und Asien ist man für die Zubereitung und Präsentation der Business Class Menüs verantwortlich.
• Man beratet Business Class Passagiere bei der Speisenwahl und nimmt individuelle Wünsche auf
• Man sorgt für einen reibungslosen Ablauf der Vorbereitungsarbeiten in der Galley und repräsentiert DO & CO an Bord
• Zwischen den verschiedenen Reisen arbeitet man auch immer wieder gemeinsam mit den DO & CO Kolleg:innen in unserer Gourmetküche in Wien sowie auf nationalen und internationalen Veranstaltungen (Bspw. Formel 1, diverse Fußballspiele, etc.)

Flying Chef Flyer